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售水機廠家帶你了解礦物質(zhì)水和純凈水的區(qū)別
現(xiàn)在市場上有很多種水,如礦物質(zhì)水、礦泉水、純水等。這些水有什么區(qū)別?哪個更健康?
礦物來說,礦物質(zhì)水就是純凈水加少量礦物質(zhì),純化后再加入礦物質(zhì),裝在殺菌罐里。
添加礦物質(zhì)的目的不是為了營養(yǎng),而是為了滿足消費者對口味的要求。
添加礦物鹽可使其口感接近開水或礦泉水。
礦泉水是從地下深處自然涌出或鉆井收集的,對水源有嚴格的要求,需經(jīng)地礦部門勘探評估,采取水源保護措施。
礦泉水的價格相對較高,主要是因為水源成本高,而不是因為微量礦物質(zhì)的神奇效果。
礦泉水的常見宣傳富含礦泉水“微量營養(yǎng)元素”鍶、硒等,其實我同事測過幾種礦泉水,這些物質(zhì)的含量并不比自來水高,有的甚至不如自來水。
純凈水是以自來水為原料,通過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成的。硬度低,幾乎不含礦物質(zhì),燒開后無水垢。
一般來說,水中常見的礦物質(zhì)是鈉、鉀、鈣、鎂等,還有鐵、鋅、錳等其他元素。
不可否認,這些元素是人體所需要的,但我們獲得這些營養(yǎng)元素的主要途徑是一日三餐。
事實上,水主要是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的搬運工,無論喝什么水都不能作為營養(yǎng)來源。
因此,只要水符合標準,就可以安全飲用,不存在“哪種水更健康?”消費者不必為此這個問題